| 水果pancake热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 525克 | 水果pancake热量/卡路里1740千卡 | |||
 热量1740千卡，相当于游泳174分钟消耗的热量...600 | |||||
水果pancake的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（适量）、鸡蛋（一个）、鲜奶（适量）、食用油（适量）、喜欢的水果（适量）、小苏打（适量）
1/6. 面粉过筛放在一个大碗里
2/6. 小苏打，鸡蛋和沙拉油（或橄榄油）拌匀，倒入面粉中
3/6. 慢慢将鲜奶倒入，一边倒一边搅拌（同一方向）至油滑的面糊状即可
4/6. 平底锅中火烧热，在锅底均匀扫上油，倒入刚刚可以薄薄覆盖整个锅底的面糊量
5/6. 当烤饼周边轻微卷曲时，将烤饼翻面继续煎一分钟左右
6/6. 以同样的步骤完成剩下的面糊，中间夹上你喜欢的水果～（我放了火龙果），放上蓝莓，浇上糖浆或酸奶～
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与丝瓜、茼蒿、百合搭配；与鹅蛋、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、冠心病、肝胆病等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、去除污渍、美容等功效；
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营养信息
- 水果pancake热量1740 千卡
- 脂肪114.01 克
- 蛋白质26.76 克
- 碳水化合物67.42 克
- 钠27514 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克