| 红提曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 2664千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 353千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红提干 | 克 | 546千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 1119克 | 红提曲奇饼干热量/卡路里5432千卡 | |||
 热量5432千卡，相当于练武术413分钟消耗的热量...790 | |||||
红提曲奇饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（500克）、黄油（300克）、红提干（160克）、白糖（90克）、鸡蛋（2个）
1/6. 刚刚忘拍照了。步骤我就直接说了。黄油软化，加糖打发。。
2/6. 将划好的鸡蛋加入黄油继续打发，直到全都融合。
3/6. 加入面粉。和匀。一点点加别一次加多了。
4/6. 加入红提干。形成面团
5/6. 印入模具。冰箱冷冻25分钟左右。
6/6. 切块。烤箱170度预热五分钟，烤15-20分钟左右。这个根据你切片的厚度和自己家烤箱的温度控制。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
红提干的热量341千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、防止冠心病、护肠等功效；可与枸杞、薏苡仁、枸杞子搭配；与海鲜、皮皮虾、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、润肺利咽等功效；可与桂圆肉、青椒、玉米搭配；与消炎片、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红提曲奇饼干热量5432 千卡
- 脂肪109.31 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物264.02 克
- 钠202.8 毫克
- 钙149 毫克
- 铁11.85 毫克
- 钾1303 毫克