| 一––红薯软曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯泥 | 克 | 51千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 321克 | 一––红薯软曲奇热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡，相当于深蹲168分钟消耗的热量...240 | |||||
一––红薯软曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯软曲奇（适量）、红薯泥（50克）、低筋面粉（50克）、砂糖（10克）、牛奶（适量）、橄榄油（20毫升）、鸡蛋（1个）、椰蓉（内）（30克）、椰蓉（外）（10克）
1/6. 将红薯泥、砂糖、20g椰蓉、鸡蛋放入不锈钢盆中搅拌均匀
2/6. 筛入低筋面粉，搅拌均匀
3/6. 加入牛奶适量搅拌均匀。将混合物装入裱花袋
4/6. 烤箱170°预热5-10分钟。同时将混合物挤入烤盘。将余下10g椰蓉撒在曲奇上
5/6. 170°烘焙15-20分钟（根据烤箱功率等不同因素影响）
6/6. 成了～
食材功效信息
红薯泥的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善视力、大便秘结等功效；可与香蕉、黑豆、桃搭配；与乌鳢、酒、醋相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防辐射、抗衰老等功效；
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营养信息
- 一––红薯软曲奇热量670 千卡
- 脂肪114.31 克
- 蛋白质30.75 克
- 碳水化合物207.29 克
- 钠255.2 毫克
- 钙348 毫克
- 铁3.16 毫克
- 钾459 毫克