| 鸡丝荠菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 荠菜 | 克 | 11千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 608克 | 鸡丝荠菜粥热量/卡路里779千卡 | |||

1/8. 大米、荠菜、鸡小胸肉。其实鸡大胸肉更好,鸡丝长点!

2/8. 砂锅放米加适量的水,开大火烧!烧的过程中要时不时的用勺子搅拌搅拌,别让米粒粘砂锅底了!稀饭烧开后小心别溢锅了,然后改用小火慢慢熬!

3/8. 烧稀饭的同时,另起锅把鸡胸肉用水煮熟了,然后把鸡肉撕成丝备用!

4/8. 熬到米粒开花就可以了,也就是米粒中间咬着没有硬的才行!

5/8. 放人鸡丝,搅拌均匀!

6/8. 接着把切好的荠菜放人砂锅里,搅拌均匀即可,再放适量的盐调味,已经可以闻到荠菜清香味了,香喷喷的鸡丝荠菜粥就做好啦!

7/8. 也可以做牛肉荠菜粥!

8/8. 晒晒——我种在阳台上的荠菜。荠菜籽是去年我从野外收回来的哦!^_^
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚健胃、强筋骨等功效;可与冬虫夏草、板栗、首乌搭配;与芝麻、大蒜、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、益脾胃、除烦渴等功效;可与绿豆、枇杷、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有促进胃肠蠕动、预防癌症、利水等功效;可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、帮助消化、杀菌等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;