| 蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 90克 | 蛋卷热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于爵士舞31分钟消耗的热量...288 | |||||
蛋卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、盐（半小勺）、胡椒粉（依个人口味）、味精（半小勺）
1/6. 准备好食材，两个蛋，葱花，味精 孜然，盐
2/6. 把蛋打散，加入葱花。
3/6. 锅中放油，待油热时倒入蛋液
4/6. 然后卷成一条，时间有点敢所以不是很好看。
5/6. 装碗，成功。虽然不美，但是好吃哦
6/6. 来张写真。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与圆生菜、玉米、羊排搭配；与桔子、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、促进消化、增进食欲等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋卷热量148 千卡
- 脂肪18.47 克
- 蛋白质21.32 克
- 碳水化合物92.57 克
- 钠10230.4 毫克
- 钙765 毫克
- 铁12.77 毫克
- 钾500 毫克