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回锅肉 超快手超简单超下饭

回锅肉 超快手超简单超下饭的热量和减肥功效

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回锅肉 超快手超简单超下饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
郫县豆瓣酱37千卡85千卡3.4克1.1克
总量391回锅肉 超快手超简单超下饭热量/卡路里544千卡
有氧操 热量544千卡,相当于有氧操117分钟消耗的热量...280

回锅肉 超快手超简单超下饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

带皮五花肉(适量)、青椒(1到2个)、大蒜(5半瓣)、豆豉(适量)、郫县豆瓣酱(适量)、干辣椒(适量)、番茄酱(一勺)、白糖(适量)
回锅肉 超快手超简单超下饭的做法图解1

1/4. 锅中放少量油,将带皮五花肉切片,小火煸至肉质油分榨出,表面略成金黄色后捞出备用

回锅肉 超快手超简单超下饭的做法图解2

2/4. 锅中放少量油加热后分别放入豆豉,郫县豆瓣酱,蒜瓣,干辣椒煸出红油

回锅肉 超快手超简单超下饭的做法图解3

3/4. 煸出红油后,加入刚刚煸好的五花肉快速翻炒,再放入青椒一同翻炒,这时加入一勺番茄沙斯和适量的糖提鲜

回锅肉 超快手超简单超下饭的做法图解4

4/4. 因为家中还剩下一点香芹所以同青椒一同加进去了,不要浪费,上盘

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、镇痛、健胃消食等功效;可与鳝鱼、紫甘蓝、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、改善肝功能、清肠道等功效;可与粳米、龙须菜、洋葱搭配;与鸡肉、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热透疹、胸闷烦呕、增加食欲等功效;可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有促进肠蠕动、消除水肿、益气健脾等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、生津止渴、促消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 回锅肉 超快手超简单超下饭热量544 千卡
  • 脂肪4.41 克
  • 蛋白质34.74 克
  • 碳水化合物209.85 克
  • 39317.8 毫克
  • 137 毫克
  • 8.5 毫克
  • 1320 毫克

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