| 牛奶炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 125克 | 牛奶炖燕窝热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于触身式橄榄球13分钟消耗的热量...480 | |||||
牛奶炖燕窝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
燕窝（1盏）、牛奶（1盒）、桂圆、红枣、枸杞（适量）
1/8. 燕窝一盏
2/8. 然后用凉开水泡，水没过燕窝。我泡了一晚上。
3/8. 白天起来就发好几倍了。
4/8. 用凉开水反复冲洗2次。会有些细小浮毛，可用镊子夹起，不介意也可不必太过于理会。
5/8. 燕窝撕开放于炖盅内，可加入凉开水炖煮1小时，用清水炖的燕窝可放置冰箱几天。炖好的燕窝可加入自己喜欢的味道。（例如椰汁，水果等等…)
6/8. 我则是直接加入牛奶、冰糖、红枣、枸杞炖煮。
7/8. 好了直接食用。直接牛奶炖会有很香的牛奶味。
8/8. 牛奶燕窝配上巧克力蛋糕真是无比美味……
食材功效信息
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治虚损、润燥、益气补中等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、防治近视、治疗便秘等功效；可与草莓、香蕉、桃搭配；与橘子、菠萝、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶炖燕窝热量103 千卡
- 脂肪33.2 克
- 蛋白质56.81 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克