| 下午点心maffin玛芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 345克 | 下午点心maffin玛芬蛋糕热量/卡路里892千卡 | |||

1/7. 准备好所有材料。

2/7. 打散鸡蛋,然后依次加入牛奶,植物油,面粉,泡打粉,糖盐,葡萄干等混合均匀。

3/7. 搅拌均匀。

4/7. 把搅拌好的蛋糕液倒进你喜欢的模具。我的刚好可以做五个小cupcake。此时预热烤箱180度十分钟。蛋糕液一边静置。

5/7. 放进烤箱。可以看到小蛋糕胖嘟嘟涨起来了。时间到了后。留在烤箱五分钟,然后取出。稍微不那么热可以吃了。

6/7. 成品。

7/7. 里面。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、养血发胎等功效;可与生菜、青椒、丝瓜搭配;与消炎片、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防治近视、养颜等功效;可与木瓜、桃、香蕉搭配;与西兰花、菜花、金桔相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、保护胃肠、除口臭等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;