| 爆红韩国火山熔岩蛋浆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | 2.36克 | 0.19克 |
| 总量 | 326克 | 爆红韩国火山熔岩蛋浆饭热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡，相当于大提琴212分钟消耗的热量...120 | |||||
爆红韩国火山熔岩蛋浆饭的做法共14个步骤
食材主料/辅料
章鱼(手心大小)（手心大小）、白饭（1碗）、杏鲍菇-小（3根）、洋葱丝（1/4颗）、辣椒丝（1根）、香菜（2~3株）、蛋液（4颗）、乳酪丝（个人喜好）
1/14. 準备韩式烧烤醬&章鱼
2/14. 将章鱼清理干净切小段，加入烧烤醬＆蒜泥醃渍１小时
3/14. 準备香菜屑、杏鲍菇丝、洋葱丝、辣椒屑
4/14. 準备摆盘的其他食材,可先将杏鲍菇片加香油煎熟
5/14. 将章鱼丁炒至略收汁倒出备用
6/14. 1大匙麻油加入洋葱丝拌炒，再加入杏鲍菇丝、辣椒丁拌炒
7/14. 加入烧烤醬、白砂糖、辣椒粉
8/14. 加入白饭拌炒至香气出来后
9/14. 加入章鱼丁、香菜屑拌炒
10/14. 利用杯状物将炒饭填入倒盖在小锅中作出火山型
11/14. 周围倒入蛋液后，在炉上加热，可以稍拌拌
12/14. 半熟时加入大量乳酪丝，可以稍拌拌
13/14. ８分熟取出后，加上装饰。好吃的爆红韩国火山熔岩蛋浆饭完成啰！
14/14. 看那半熟的蛋加上牵丝到不行的乳酪丝。。ｗｏｗ～
食材功效信息
白饭的热量130千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、健脑益智、润肺利咽等功效；可与桂圆肉、桂圆、紫菜搭配；与茶叶、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆红韩国火山熔岩蛋浆饭热量424 千卡
- 脂肪0.19 克
- 蛋白质2.36 克
- 碳水化合物28.73 克
- 钠0 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾26 毫克