| 白焙子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 577克 | 白焙子热量/卡路里1887千卡 | |||

1/3. 鸡蛋牛奶加酵母和油把面粉揉成团。用保鲜膜包住放两小时。(一般我会在前一天晚上把面揉好第二天早上用)

2/3. 起好了如果想吃膨胀一点的就不要再揉面了!直接分成小块擀成圆的!

3/3. 把揉好的饼子放到电饼铛里就可以!也不需要放油!
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、健脾、除热止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、延缓衰老等功效;可与百合、菠菜、苋菜搭配;与兔肉、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容、润肠等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与空心菜、鸡蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、降血压、预防糖尿病等功效;