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鸡丝酸辣粉

鸡丝酸辣粉的热量和减肥功效

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鸡丝酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯粉642千卡336千卡2.7克0.2克
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
油泼辣子263千卡710千卡3.66克76.02克
总量800鸡丝酸辣粉热量/卡路里1958千卡
壁排球 热量1958千卡,相当于壁排球280分钟消耗的热量...420

鸡丝酸辣粉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

红薯粉(1把)、鸡肉(适量)、花生米(适量)、五香粉,花椒粉,胡椒粉(适量)、盐,鸡精,糖(适量)、生抽(2汤匙)、醋(3汤匙)、油泼辣子(1汤匙)、葱花,香菜,青菜(适量)
鸡丝酸辣粉的做法图解1

1/7. 鸡肉撕丝,准备葱花,香菜,五香粉,胡椒粉,花椒粉,盐,鸡精,糖

鸡丝酸辣粉的做法图解2

2/7. 凉锅凉油炒花生,红衣裂开即可

鸡丝酸辣粉的做法图解3

3/7. 热油泼辣椒面,西安人都知道“油泼辣子一道菜”

鸡丝酸辣粉的做法图解4

4/7. 花生装保鲜袋内碾碎,油泼辣子,青菜备用。我家只有生菜了,大家随意

鸡丝酸辣粉的做法图解5

5/7. 粉条煮8成-9熟,否则没有嚼头

鸡丝酸辣粉的做法图解6

6/7. 酱油醋汁调好,一切材料预备备!

鸡丝酸辣粉的做法图解7

7/7. 碗底到酱油醋汁,放粉条,一大勺开水,或者高汤(个人觉得酸辣粉不要高汤好吃点儿)放上鸡丝,花生碎,一勺油泼辣子,五香粉那组料,葱末香菜青菜,即可享用!我搭配的烙饼和黄米粥

食材功效信息

红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有强肾阳、瘦身、益气力等功效;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、强筋壮骨、补虚损等功效;可与板栗、冬虫夏草、茼蒿搭配;与芝麻、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有清咽止咳、预防高血压、造血等功效;可与莲子、黄豆、菠菜搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、护肾、杀虫等功效;可与绿豆芽、黑木耳、猪骨搭配;与猪骨汤、四季豆、羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡丝酸辣粉热量1958 千卡
  • 脂肪111.62 克
  • 蛋白质41.76 克
  • 碳水化合物110.85 克
  • 36603.6 毫克
  • 606 毫克
  • 39.7 毫克
  • 988 毫克

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