木耳肉片炒蒜苔的热量和减肥功效

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木耳肉片炒蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
蒜苔	克	150千卡	66千卡	2克	0.1克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
猪肉	克	1067千卡	395千卡	14.6克	30.8克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	731克	木耳肉片炒蒜苔热量/卡路里1392千卡
热量1392千卡，相当于洗车464分钟消耗的热量...180

木耳肉片炒蒜苔的做法共1个步骤

木耳（适量）、蒜苔（适量）、猪肉（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）

1/1. 干木耳泡发洗干净，肉切片，蒜苔切断

2.锅热油，姜蒜炒香，下猪肉炒变色，料酒酱油，下蒜苔木耳翻炒，加一点水不加也行，一直翻炒当心木耳溅油，下盐鸡精炒炒出锅

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、补血、便血等功效；可与枣、海蜇皮、鲫鱼搭配；与海螺、麦冬、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防痔疮、刺激大肠排便、预防动脉硬化等功效；可与木耳、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、生津液、滋肝阴等功效；可与木瓜、圆白菜、冬笋搭配；与羊肝、茶叶、刀豆相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、提鲜等功效；