| 翡翠白菜饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 11千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 精盐 | 克 | 21千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 403克 | 翡翠白菜饺热量/卡路里252千卡 | |||

1/11. 洗好菠菜,放入料理机!

2/11. 选择蔬果,榨汁!

3/11. 和面,白面团和菠菜汁面团,各一半。

4/11. 菠菜面擀成长片,白面搓成长条!

5/11. 包裹起来,多余的切掉。

6/11. 用刀切出。

7/11. 擀成圆形。

8/11. 中间捏合,然后双手往中间一挤,定型。

9/11. 每个都这样包!

10/11. 下开水,煮到饺子浮上来。装盘!

11/11. 美味又健康的饺子就煮好了,开吃!
肉馅的热量227千卡(每100克);具有生津液、补肾气、补虚等功效;可与紫菜、南瓜、卷心菜搭配;与百合、首乌、牛排相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、行气理血、散瘀等功效;可与基围虾、鸡蛋、猪肉搭配;与蜂蜜、牛肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进食欲、镇吐等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、抗菌、降低胆固醇等功效;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、增强体质、缓解神经衰弱等功效;可与紫菜、丝瓜、小白菜搭配;与茶叶、枣、红枣相克,同食可能会引起不适;