| 土豆炒蒜薹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | 11.8克 | 23.2克 |
| 总量 | 636克 | 土豆炒蒜薹热量/卡路里535千卡 | |||

1/8. 蒜薹剪根

2/8. 切段备用

3/8. 辅料切好,均切条

4/8. 红肠爆锅

5/8. 放入蒜薹翻炒,加些生抽

6/8. 放入土豆条翻炒

7/8. 加酱油焖制

8/8. 10分钟后出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容护肤、和中养胃等功效;可与豇豆、牛肉、牛里脊搭配;与石榴、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有温中下气、预防冠心病、预防动脉硬化等功效;可与猪肝、木耳、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;