| 猪油葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 377克 | 猪油葱花饼热量/卡路里1589千卡 | |||
 热量1589千卡，相当于洗衣服739分钟消耗的热量...129 | |||||
猪油葱花饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（两杯）、食盐（一小勺）、葱（一棵）、猪油（适量）、凉白开和热水（各适量）
1/4. 用热水将面粉拌匀，凉水和到一起(做时没有拍图，我尽量写的详细一些)
2/4. 面团放在面板上，用擀面杖擀薄。把盐均匀撒在面饼上，再放一勺猪油涂抹均匀。葱切葱花，均匀撒在表面。现在将饼卷成卷子，捏合在一起，避免葱花漏出去。
3/4. 从中间将卷好的饼一分为二，将切口处捏好，压扁。用擀面杖反复擀平。饼两面都要擀容易出层。
4/4. 平锅烧热放猪油，将饼放锅里烙至两面金黄出锅。香喷喷又酥又软的猪油葱花饼就做好了。将饼切成角，方便食用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、滋阴补阳、降血压等功效；可与五花牛肉、前腱牛肉、牛头搭配；与红枣、米豆腐、熏干相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
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营养信息
- 猪油葱花饼热量1589 千卡
- 脂肪101.7 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物74.3 克
- 钠163.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾154 毫克