爆炒鱿鱼的热量和减肥功效

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、降血糖、促进消化等功效；可与明虾、花菜、小白菜搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾温阳、益肝健胃等功效；可与猪肉、海虾、明虾搭配；与牛排、蒜薹、菠菜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗癌、减肥等功效；可与猪血、白灵菇、小腿牛肉搭配；与干枣、红枣、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、促消化、活血驱寒等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

姜粉的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；