| 番茄红烩面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 番茄红烩调料 | 克 | 541千卡 | 541千卡 | 5克 | 34.5克 |
| 总量 | 700克 | 番茄红烩面热量/卡路里1503千卡 | |||

1/4. 准备食材,切丁:鸡肉,香菇,洋葱,胡萝卜

2/4. 起锅热油,加鸡肉翻炒,鸡肉炒至半熟加其他材料翻炒至八分熟,大火加水煮五分钟。

3/4. 关火,放入半盒调料。用勺子将其融化调匀再小火煮三至五分钟。

4/4. 面条煮好后涝出,浇在面条上
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、活血通络、温中益气等功效;可与冬虫夏草、首乌、油菜搭配;与兔肉、明虾、糯米相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、提神、降血脂等功效;可与猪肉、牛肉、五花肉搭配;与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、消食等功效;可与西瓜、羊排、豆浆搭配;与红枣、柠檬、白酒相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防佝偻病、预防高血压等功效;可与毛豆、草鱼、花菜搭配;与鹌鹑、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;