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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白米饭302千卡115千卡2.6克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量810蛋炒饭热量/卡路里519千卡
看电影 热量519千卡,相当于看电影519分钟消耗的热量...60

蛋炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

白米饭(适量)、肉丁(适量)、胡萝卜(3个)、鸡蛋(2个)、黄瓜(1个)、生菜(3片)

1/4. 将油遇热,放入肉丁。炒焦。盛出来。

2/4. 将油遇热,放入鸡蛋,翻炒,放入米饭继续翻炒,后放入肉丁。

3/4. 将生菜,胡萝卜,黄瓜切成丁状,放入锅内。

4/4. 继续翻炒。

食材功效信息

白米饭的热量115千卡(每100克);具有止烦、通血脉、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、帮助消化等功效;可与西兰花、鲈鱼、菠菜搭配;与辣椒、茼蒿、白酒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、清热解毒等功效;可与茼蒿、干贝、银鱼搭配;与茶叶、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、减肥强体、防酒精中毒等功效;可与苹果、蜂蜜、墨鱼搭配;与泥鳅、白萝卜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、抑制病毒、促进血液循环等功效;可与豆腐、大蒜、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量519 千卡
  • 脂肪10.41 克
  • 蛋白质19.53 克
  • 碳水化合物43.78 克
  • 390.4 毫克
  • 201 毫克
  • 5.45 毫克
  • 1179 毫克

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