| 麻辣香菇烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 麻辣香菇烧豆腐热量/卡路里982千卡 | |||
1/1. 额,第一次发,不知道怎么弄,没想到步骤在后面。。。将就看哈昂。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、抗血栓、防癌等功效;可与木瓜、油菜、花菜搭配;与河蟹、野鸡、北极虾相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、治疗高血压、清热润燥等功效;可与基围虾、鳕鱼、鲤鱼搭配;与茭白、竹笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
辣酱的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、消食理气、促消化等功效;可与龙须菜、洋葱、武昌鱼搭配;与鸭肉、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、血管硬化、降血压等功效;