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花炒肉丝

花炒肉丝的热量和减肥功效

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花炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
粉条203千卡339千卡0.5克0.1克
6千卡11千卡0.1克0.3克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
醪糟211千卡100千卡2.6克0.2克
瘦肉143千卡143千卡20.3克6.2克
总量624花炒肉丝热量/卡路里633千卡
长笛 热量633千卡,相当于长笛316分钟消耗的热量...120

花炒肉丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

西芹(一大颗)、绿豆牙(200克)、粉条(60克)、瘦肉(100克)、菁选酱油(一勺)、醋(适量)、醪糟(一小勺)、葱花姜丝(适量)、底油(适量)、花椒(适量)
花炒肉丝的做法图解1

1/7. 准备食材,西芹洗净切段用开水焯一下,粉条要提前煮熟并切段,豆芽洗净,肉切丝,备好葱姜

花炒肉丝的做法图解2

2/7. 锅内热油,下入肉丝炒至变色,捞出备用

花炒肉丝的做法图解3

3/7. 锅内再加适量底油,预热,加入葱姜炒出香味

花炒肉丝的做法图解4

4/7. 加入西芹豆芽,粉条翻炒

花炒肉丝的做法图解5

5/7. 调入菁选酱油,醋,醪糟,适量盐,拌匀,大火翻炒

花炒肉丝的做法图解6

6/7. 加入炒好的肉丝,继续翻炒二分钟左右即可出锅

花炒肉丝的做法图解7

7/7. 很清新爽口呢

食材功效信息

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、解毒消肿、提神等功效;可与红薯、武昌鱼、花生搭配;与虾米、河蚬、河蟹相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有促进胃肠蠕动、抗癌、减肥等功效;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、补钙、解热毒等功效;可与苋菜、芦笋、鸡腿菇搭配;与鸭梨、基围虾、牛排相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、促进消化、活血等功效;可与黑木耳、绿豆芽、姜搭配;与胡萝卜、豌豆、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

醪糟的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肤、提神解乏、温寒补虚等功效;

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营养信息

  • 花炒肉丝热量633 千卡
  • 脂肪15.92 克
  • 蛋白质31.81 克
  • 碳水化合物180.46 克
  • 36862.6 毫克
  • 1249 毫克
  • 42.41 毫克
  • 723 毫克

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