| 西红柿鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 390克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里157千卡 | |||

1/6. 西红柿洗干净切小块,鸡蛋打匀

2/6. 少少油烧到热,锅擦干!

3/6. 西红柿下锅煸炒出汁,闻到焦糖味,加两碗水烧开。

4/6. 汤烧开,把鸡蛋轮进去,凝固后马上关火

5/6. 出锅加适量盐,撒一点小葱花
6/6. 没有小葱花香菜末也可以
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降血压、祛雀斑等功效;可与菜花、西葫芦、三文鱼搭配;与皮皮虾、鲇鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、润肺利咽等功效;可与黄豆、北极虾、玉米搭配;与茶叶、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、驱虫解毒、促消化等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;