| 清炒盘菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 196克 | 清炒盘菜热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于搬东西51分钟消耗的热量...150 | |||||
清炒盘菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
温州盘菜（1个）、胡萝卜（1根）、大蒜（1把）、五花肉肉末（适量）、生抽（适量）、盐（少许）
1/4. 温州盘菜，最爱啊，外人不知其美味
2/4. 盘菜，胡萝卜切菱形片，大蒜切段
3/4. 热锅冷油下肉末煸炒出油，加料酒、生抽，放入盘菜，胡萝卜片
4/4. 断生后，加入蒜段炒熟，加盐，出锅！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、抗癌等功效；可与草鱼、西瓜、狗肉搭配；与白萝卜、水萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、促消化、杀菌等功效；可与洋葱、莴笋、排骨搭配；与鸭肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消毒、除脂美容等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒盘菜热量128 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物49.1 克
- 钠10051.6 毫克
- 钙98 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾312 毫克