| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 909克 | 韭菜盒子热量/卡路里2554千卡 | |||
 热量2554千卡，相当于铲东西426分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜盒子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（适量）、韭菜（适量）、粉条（适量）、土鸡蛋（适量）、食盐（适量）、花椒粉（适量）、花椒油（适量）、油泼辣椒（适量）、食用油（适量）
1/5. 用开水烫面 我是在一个铝盆里面和面 这样比较方便又干净～量什么的就自己估量吧～～然后和好之后放在一边来准备馅
2/5. 将韭菜切成大约一厘米左右的小节 然后将泡好的粉条切好 放入碗中
3/5. 我用了两个鸡蛋 打散 然后锅中倒入油 平时炒菜的量 炒好之后切碎 放入碗中 将剩余的油也可到入碗中
4/5. 然后放调料了～盐适量～花椒粉适量（可多放）然后加入花椒油适量 油泼辣椒适量 这些不要太多 油太多了不太好
5/5. 馅好了之后将和好的面揉成长条 切小块 用擀面杖擀成圆形薄片 将馅装进去 像包饺子一样包起来～～然后在电饼铛里面倒入少许油 一定要少一点～然后放进去过一会翻个面变成图上的样子就好了～香喷喷～～～
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、益肝健胃、散瘀等功效；可与基围虾、青鱼、海虾搭配；与白酒、牛排、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有防癌、抗衰老、减肥等功效；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、健脑益智、养血发胎等功效；可与百合、黄豆、菠菜搭配；与红薯、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、提鲜等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜盒子热量2554 千卡
- 脂肪217.61 克
- 蛋白质34.889999 克
- 碳水化合物233.45 克
- 钠39139 毫克
- 钙800 毫克
- 铁17.57 毫克
- 钾721 毫克