| 甜甜蜜蜜—新年糯米枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 393克 | 甜甜蜜蜜—新年糯米枣热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于瑜珈369分钟消耗的热量...210 | |||||
甜甜蜜蜜—新年糯米枣的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红枣（适量）、糯米粉（适量）、白糖（适量）
1/6. 枣洗净后用温水浸泡，直至枣表面的干纹全部舒展开，变的光滑饱满。
2/6. 糯米粉加入适量的糖，加开水揉成面团。面团不要和的太软。水要一点一点加，防止一次加多。
3/6. 泡好的大枣竖切一刀，将枣核扣出。
4/6. 将糯米团切成和大枣长度一样的小段，塞进红枣中。可以多塞点。因为糯米不会膨胀太多。放糯米枣的盘子里倒一点水。上锅蒸熟，大概8到10分钟。
5/6. 蒸好的枣不要马上拿出来，在锅里闷5分钟。将桂花酱加适量蜂蜜，水调匀。
6/6. 糯米枣取出装盘，稍凉后刷一层桂花蜜水即可。冷食口味更佳。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、保护肝脏、预防高血压等功效；可与兔肉、白菜、山药搭配；与胡萝卜、牛奶、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、活血行气、健脾暖胃等功效；可与莲藕、葡萄、百合搭配；与仔鸡、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜甜蜜蜜—新年糯米枣热量1292 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物247.7 克
- 钠7.6 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾655 毫克