| 芒果糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 782克 | 芒果糯米糍热量/卡路里1466千卡 | |||

1/7. 先将黄油隔水加热至融化 芒果切丁待用

2/7. 将所有材料(除芒果 椰丝 黄油外)倒入盘中拌匀至无颗粒状

3/7. 将融化好的黄油加入再拌匀

4/7. 然后就液体过滤到盘子里大火加热十分钟左右 待液体完全煮熟(可以用筷子检查一下是否煮熟了 如果还有液体状的就代表没完全熟透 需继续加热)

5/7. 加热后就面团拌匀 另取一个碗或盘子 然后将面团放在碗中冷确到常温 用保鲜膜盖好防止变硬

6/7. 将粉团取适量大小压平 放入芒果丁包好

7/7. 最后滚上椰丝 稍微压紧 装盘 搞掂
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、补血、护发明目等功效;可与乌鸡、兔肉、桑葚搭配;与苹果、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防骨质疏松、美容等功效;可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配;与果汁、乌鳢、米汤相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、生津止渴、祛风等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、调味、疗疮等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;