| 零失败的白吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 548克 | 零失败的白吐司热量/卡路里1525千卡 | |||

1/6. 准备好所有材料 倒入面包机,揉面 醒发,(这个奶粉是我家娃出生时候医院给的,我家娃母乳吃不完,就没喝、可是手欠的娘亲还给打开了,喝起来有点腥,也不甜一点不好喝 )

2/6. 和好的面团 排气后分为三份 擀成长条卷起来,放入吐司盒

3/6. 烤箱中继续醒发,发到九成就好了 这个有点大 (正赶上我的娃醒了,哄他玩耽误了)我又拿出来晾晾 盖上吐司盒盖

4/6. 200度30分种左右、要看自己的烤箱温度 ,要不拿不准可以取出来看看表面熟了,用小刀划划边上看看如果不沾刀就是好了,

5/6. 灯光效果不好,实际看上去不错

6/6. 内部结构
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、养颜、治便秘等功效;可与黑豆、蜂蜜、桃搭配;与醋、红糖、菠萝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、提鲜等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;