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凉拌魔芋丝

凉拌魔芋丝的热量和减肥功效

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凉拌魔芋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
魔芋丝12千卡7千卡0.1克0.1克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
木耳3千卡25千卡0.48克0.04克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量728凉拌魔芋丝热量/卡路里178千卡
深蹲 热量178千卡,相当于深蹲44分钟消耗的热量...240

凉拌魔芋丝的做法共8个步骤

食材主料/辅料

魔芋丝(一盒)、黄瓜(一根)、木耳(10克)、红辣椒(2个)、香菜(适量)、盐(2克)、生抽(5毫升)、醋(15毫升)、鸡精(2克)、香油(几滴)
凉拌魔芋丝的做法图解1

1/8. 准备食材。魔芋丝一盒、黄瓜切丝备用、木耳泡发后切丝备用、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切段备用。

凉拌魔芋丝的做法图解2

2/8. 将切好的黄瓜丝铺在盘里备用。

凉拌魔芋丝的做法图解3

3/8. 锅中放入适量的水烧开后,将木耳丝放进锅内,焯熟后捞出过水备用。

凉拌魔芋丝的做法图解4

4/8. 将木耳丝放到盘中黄瓜丝的上面。

凉拌魔芋丝的做法图解5

5/8. 锅中加入适量的冷水,然后倒入魔芋丝,再加一小勺盐。大火煮开后,转中火再煮五分钟,捞出过水备用。

凉拌魔芋丝的做法图解6

6/8. 将魔芋丝放在盘中木耳丝的上面。

凉拌魔芋丝的做法图解7

7/8. 将蒜末、红辣椒放入一个小碗内,加入盐、鸡精、醋、生抽、香油搅拌匀均后,静置十分钟左右。

凉拌魔芋丝的做法图解8

8/8. 吃的时候将碗汁倒在魔芋丝上,然后撒上香菜即可。

食材功效信息

魔芋丝的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、抗癌、润肠等功效;可与玉米、猪肉、菠菜搭配;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、降血糖、清热利水等功效;可与黑木耳、苹果、木耳菜搭配;与柑橘、橘子、芥蓝相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、活血、延缓衰老等功效;可与海蜇头、鲫鱼、海蜇搭配;与红螺 、田螺、马肉相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、胃肠胀气、促进血液循环等功效;可与鹌鹑、鸡蛋、圆白菜搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食下气、促消化等功效;可与黄豆、虾、羊骨搭配;与排骨、猪肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌魔芋丝热量178 千卡
  • 脂肪0.87 克
  • 蛋白质5.05 克
  • 碳水化合物27.17 克
  • 284.9 毫克
  • 152 毫克
  • 3.07 毫克
  • 695 毫克

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