冬瓜玉米排骨汤的热量和减肥功效

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冬瓜玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪骨	克	900千卡	200千卡	40克	12克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
冬瓜	克	38千卡	9千卡	0.4克	0.2克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
白醋	克	4千卡	6千卡	0.1克	0.6克
总量	1332克	冬瓜玉米排骨汤热量/卡路里1339千卡
热量1339千卡，相当于开车670分钟消耗的热量...120

冬瓜玉米排骨汤的做法共6个步骤

猪骨（1斤）、料酒（一勺）、酱油（一勺）、姜（4片）、葱（一根）、盐（根据汤的多少来定）、白醋（一勺）、大骨调料（比较大一勺）、玉米（1个）、胡萝卜（1根）、冬瓜（1圈）

1/6. 骨头先在锅里煮五分钟左右，把血水之类的去掉先，这样子后期的话汤颜色好看点

2/6. 姜切片，葱切段，胡萝卜切薄薄一片，这里用了一根胡萝卜，冬瓜切片，市场上的话买一块五的冬瓜就差不多了，要是喜欢吃的话可以买多点，玉米切段，不要太大段，以免时间太长

3/6. 骨头之前煮过之后有冷水洗下，然后在锅里放大半锅水，猪骨放进去，煮几分钟之后葱姜都可以直接放。

4/6. 大火煮二十分钟之后放胡萝卜和玉米，放料酒，酱油，白醋，然后煮四十多分钟之后看下玉米和胡萝卜程度，然后转中火放冬瓜，再煮个半小时就OK啦，也可以多煮会，入味些。

5/6. 然后就可以开吃啦！

6/6. OK！搞定！

猪骨的热量200千卡（每100克）；具有生津液、补脾气、健胃等功效；可与紫洋葱、香醋、山药搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、促进食欲等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解鱼蟹毒、驱寒等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗菌、预防高血压等功效；可与五花牛肉、牛里脊肉、前腱牛肉搭配；与苦苣菜、苦菊、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；