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红枣蛋糕

红枣蛋糕的热量和减肥功效

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红枣蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油355千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
牛奶63千卡42千卡6.81克3.2克
红糖149千卡372千卡0.2克0克
低筋粉531千卡354千卡9.4克1.4克
总量596红枣蛋糕热量/卡路里1585千卡
开会 热量1585千卡,相当于开会1057分钟消耗的热量...90

红枣蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄油(40克)、鸡蛋(4个)、红枣(10只)、红糖(40克)、低筋粉(150克)、牛奶(150克)
红枣蛋糕的做法图解1

1/7. 红枣去核,放料理机打碎。

红枣蛋糕的做法图解2

2/7. 加牛奶,红糖,黄油加热搅拌均匀。

红枣蛋糕的做法图解3

3/7. 鸡蛋分离蛋清和蛋黄。蛋清打到尖尖小角就可以了。

红枣蛋糕的做法图解4

4/7. 蛋黄打到体积变大,发白可以了。

红枣蛋糕的做法图解5

5/7. 把红枣泥加入蛋黄液里,搅拌均匀,然后把蛋白的三分之一倒到红枣蛋黄液里拌均匀后倒回原来剩下的蛋白里。搅匀即可。再倒入模具中。

红枣蛋糕的做法图解6

6/7. 放入预热150度烤箱里,烤30分钟。

红枣蛋糕的做法图解7

7/7. 出炉。好香。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与韭菜、菠菜、生菜搭配;与牛奶、甲鱼 、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、治疗高血压、保肝护肝等功效;可与薏米、白菜、牛奶搭配;与鱼肉、海蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、补虚、保健等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米搭配;与牛排、文蛤、牛奶相克,同食可能会引起不适;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红枣蛋糕热量1585 千卡
  • 脂肪112.61 克
  • 蛋白质33.57 克
  • 碳水化合物248.72 克
  • 246.7 毫克
  • 566 毫克
  • 6.08 毫克
  • 1110 毫克

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