| 凉拌鸡丝拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 拉皮 | 克 | 127千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 459克 | 凉拌鸡丝拉皮热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于练武术35分钟消耗的热量...790 | |||||
凉拌鸡丝拉皮的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（250克）、拉皮（一盒）、盐（适量）、葱（适量）、黑芝麻（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、辣椒油（适量）、大蒜（适量）
1/4. 鸡胸肉用水焯一下
2/4. 焯好之后，手撕成丝放入凉水里泡一下
3/4. 拉皮切好备用
4/4. 拉皮垫底鸡丝放在拉皮上面再放上葱丝，然后把所有调料混合在一起，浇在菜上，再放上黑芝麻，一道爽口的凉菜就做好了！
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、健脾胃、强筋壮骨等功效；可与油菜、茶树菇、茼蒿搭配；与糯米、兔肉、芹菜相克，同食可能会引起不适；
拉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 凉拌鸡丝拉皮热量460 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物17.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克