| 驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 418克 | 驴打滚热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡，相当于缝衣服835分钟消耗的热量...90 | |||||
驴打滚的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、豆面（适量）、豆沙（适量）
1/4. 先小火炒豆面，炒至稍变色即可。糯米粉加水和成糊，不要和太稀了，蒸熟，大约蒸15分钟吧
2/4. 蒸好之后，稍稍晾一会，装入保鲜袋里擀成饼，这样不会粘擀面杖哦！
3/4. 把袋子剪开，均匀的抹上豆沙，像卷寿司那样卷起，粘上豆面，切段
4/4. 装盘开吃啦
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、活血行气、补血等功效；可与枣、香瓜、百合搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 驴打滚热量1253 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物132.7 克
- 钠23.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克