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牛肉石锅拌饭

牛肉石锅拌饭的热量和减肥功效

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牛肉石锅拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
海苔21千卡177千卡29.4克4.8克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量738牛肉石锅拌饭热量/卡路里249千卡
午睡 热量249千卡,相当于午睡311分钟消耗的热量...48

牛肉石锅拌饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

涮牛肉(适量)、莴笋(适量)、蔬菜粒(适量)、青菜(适量)、隔夜冷饭(适量)、海苔(适量)、鸡蛋(适量)、金针菇(适量)、香油(适量)、黑椒粉(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、辣椒酱(适量)
牛肉石锅拌饭的做法图解1

1/3. 很简单,只需将蔬菜洗净后,稍微过水煮熟,只是在水中要放点盐。

牛肉石锅拌饭的做法图解2

2/3. 这个牛肉我自己辛苦的翻炒的,虽然口味不错,但是和石锅饭搭配不合适。
有时候简单就是美。
奉劝各位MM,牛肉片只需过水就可以了,别的步骤就不要了。
如果你想学会怎么自己做黑椒牛肉,或者黑椒牛柳的话,时刻关注我的食谱,我会上传的。

牛肉石锅拌饭的做法图解3

3/3. 直接跳到最后真不好意思。
在石锅中,倒入香油,稍微多一点,让其底部有液体的感觉,整个石锅都要涂满香油;
然后倒入隔夜饭,大概烧约10多分钟,听到“滋滋”的声音,然后关火,再放上先前准备的料。
煎荷包蛋,大家都会啦,就没有图片啦

食材功效信息

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消积下气、尿血、利五脏等功效;可与猪肉、香菇、蒜苗搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、镇咳等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与兔肉、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与辣椒、菠菜、北极虾搭配;与雪莲果、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、促进智力发育、抗疲劳等功效;可与豆腐、鸡肉、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉石锅拌饭热量249 千卡
  • 脂肪15.11 克
  • 蛋白质46.86 克
  • 碳水化合物62.02 克
  • 255.4 毫克
  • 169 毫克
  • 5.95 毫克
  • 723 毫克

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