| 五香烤花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 88克 | 五香烤花生热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于化妆140分钟消耗的热量...120 | |||||
五香烤花生的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生花生（250克）、盐（4勺）、白糖（4勺）、黑胡椒粉（1勺）、花椒（20粒）、大料（2颗）
1/3. 将花生、大料、花椒、2勺盐、2勺糖混合
2/3. 倒入滚烫开水，刚好没过花生，时间2个小时
3/3. 泡好的花生晾干后，撒入剩下的盐、糖和黑胡椒粉，喜欢辣的可加辣椒粉。微波炉先高火3分钟，之后拿出搅拌一下，再中高火每1分半左右拿出搅拌一次，直至少量花生微微见黑黄，然后取出凉透即可。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增进食欲、清理胃水等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和胃、祛腥、解毒等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、温中散寒、降血压等功效；
大料的热量195千卡（每100克）；具有促进消化、除腥、增进食欲等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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营养信息
- 五香烤花生热量280 千卡
- 脂肪17.76 克
- 蛋白质22.99 克
- 碳水化合物318.45 克
- 钠10115.1 毫克
- 钙1188 毫克
- 铁27.11 毫克
- 钾1741 毫克