| 蔓越莓提子巧克力麵包 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 可可粉 | 克 | 175千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黑巧克力 | 克 | 556千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 牛油 | 克 | 333千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 总量 | 845克 | 蔓越莓提子巧克力麵包 热量/卡路里3498千卡 | |||
1/7. 準備所有材料o(≧v≦)o

2/7. 將牛油和黑巧克力隔熱水融化

3/7. 慢慢將牛油巧克力拌均勻

4/7. 再將雞蛋打進去,拌均勻

5/7. 然後將牛奶和淡奶油倒進麵包機桶,繼續將巧克力混合物倒進去

6/7. 加入高粉,巧克力粉,奶粉,鹽,糖......酵母放在它的專用盒子裡,(如果沒有,就在放高粉一半的時候放進去,再放另外一半高粉,再放其它材料)

7/7. 然後選擇基本提子麵包,(等鳴叫時,把提子跟蔓越莓放進去),然後就讓它自己繼續操作,基本上一共花時4小時......如果不想把麵包皮烤得太焦,記得在麵包桶外面包锡紙
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、养颜、治便秘等功效;可与草莓、香蕉、木瓜搭配;与乌鳢、金针菇、菜花相克,同食可能会引起不适;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有促进消化、延缓衰老、提高记忆力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、养颜、预防便秘等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与杨梅、菜花、西兰花相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、保护眼睛等功效;