| 腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 荞麦 | 克 | 226千卡 | 337千卡 | 9.3克 | 2.3克 |
| 麦仁 | 克 | 224千卡 | 561千卡 | 22克 | 45克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1129克 | 腊八粥热量/卡路里4325千卡 | |||

1/6. 准备食材,每种都来一些,主要还是看自己的口味。
2/6. 锅里水烧开,先放去各种豆类煮二十分钟。
3/6. 加入除冰糖外的其他原料,适当搅拌。

4/6. 煮了半小时后的样子,我用的电饭锅,容易溢出来,所以我给锅中间架了一双筷子。

5/6. 五十分钟,加入冰糖,搅拌至其融化。

6/6. 再煮十分钟,香喷喷的八宝粥出锅了。
开吃啦!!!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、造血、治疗高血压等功效;可与菠菜、粳米、鲫鱼搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、和胃、促进消化等功效;可与绿豆、红薯、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、美容、养血等功效;可与黄豆、桂圆、黑豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、降血糖、降血脂等功效;可与鸭肉、南瓜、黑米搭配;与羊肝、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热解毒、厚肠胃、清暑益气等功效;可与黑米、马齿苋、西瓜搭配;与紫米、圣女果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;