| 香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 290克 | 香菇油菜热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于郊游34分钟消耗的热量...240 | |||||
香菇油菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇（我用的个比较小的）（10朵）、油菜（5棵（可以根据大小来定））、大蒜（3瓣）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 香菇洗净切片，热油锅下香菇翻炒到8成熟
2/3. 加入油菜整根下锅翻炒，放适量盐和鸡精，加入蒜沫爆炒，注意不要让油菜老掉，关火出锅。
3/3. 鲜嫩原味儿的香菇油菜完成了，清爽可口
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、抗癌、宽肠通便等功效；可与香菇、虾仁、明虾搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、解诸毒、强身体等功效；可与五花肉、龙须菜、火腿搭配；与大葱、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、除脂美容、杀菌等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促进消化、促消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇油菜热量134 千卡
- 脂肪3.42 克
- 蛋白质20.15 克
- 碳水化合物74.72 克
- 钠10291.6 毫克
- 钙116 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾484 毫克