| 花胶鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 418克 | 花胶鸡汤热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡，相当于小轮自行车59分钟消耗的热量...510 | |||||
花胶鸡汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
四分之一鸡（200克）、花胶（一段）、葱，姜（适量）、玉米（1个）、山药（1根）、盐（适量）、玉柱（1根）、枸杞（适量）
1/6. 大集合，忘了照山药了。
2/6. 把所有的鸡皮剥掉，这点千万记住。
3/6. 放姜，花胶（买了很多，我自己泡发了一些，随吃随拿，方便）玉竹
4/6. 放鸡肉，煮两个小时。
5/6. 再放玉米，再煮一个小时。
6/6. 出锅，放葱，枸杞，一点盐，成盆，开＂补＂
食材功效信息
花胶具有散瘀消肿、补肝肾、止血等功效；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有促进胃肠蠕动、防治冠心病、健脾开胃等功效；可与草莓、山药、豇豆搭配；与扇贝、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消渴、强健机体、养肺等功效；可与芝麻、玉米面、鸭肉搭配；与藻类、鲫鱼、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、消炎等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、抗脂肪肝、补肝等功效；可与大花蟹、蚕豆、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花胶鸡汤热量502 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物112.2 克
- 钠10303.8 毫克
- 钙136 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾895 毫克