腊八饭的热量和减肥功效

分享到：

腊八饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
糯米	克	1211千卡	355千卡	6.3克	0.6克
黑米	克	249千卡	341千卡	9.4克	2.5克
小米	克	278千卡	361千卡	9克	3.1克
黑豆	克	300千卡	341千卡	21.6克	1.42克
红豆	克	553千卡	329千卡	19.87克	0.53克
绿豆	克	530千卡	329千卡	21.6克	0.8克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
豌豆	克	431千卡	334千卡	20.3克	1.1克
百合	克	60千卡	166千卡	3.2克	0.1克
莲子	克	59千卡	89千卡	4.13克	0.53克
枸杞	克	83千卡	258千卡	13.9克	1.5克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
腊肠	克	718千卡	584千卡	22克	48.3克
薏仁	克	196千卡	357千卡	12.8克	3.3克
红枣	克	388千卡	264千卡	3.2克	0.5克
总量	1744克	腊八饭热量/卡路里5375千卡
热量5375千卡，相当于垒球1344分钟消耗的热量...240

腊八饭的做法共1个步骤

糯米（适量）、黑米（适量）、红豆（适量）、绿豆（适量）、黑豆（适量）、小米（适量）、百合（适量）、莲子（适量）、薏仁（适量）、豌豆（适量）、腊肠（适量）、玉米（适量）、胡萝卜（适量）、枸杞（适量）、红枣（适量）

1/1. 其实，超市都有准备好的腊八米，这样就不用自己买那么多食材，然后再配上豌豆，玉米，腊肠，胡萝卜就好。
一般，我会在头一天晚上把腊八米饭侵泡一晚，这样各种豆类的食物比较容易熟，然后放入切好的腊肠，胡萝卜，再加入豌豆，玉米，就和平时煮米饭一样煮就好了。

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、护发明目、补脑益智等功效；可与红豆、鸭肉、赤小豆搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有止虚汗、预防动脉硬化、抗衰老等功效；可与粳米、绿豆、牛奶搭配；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有除肿、治疗高血压、利小便等功效；可与薏米、鲫鱼、鸭肉搭配；与猪肉、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗菌抑菌、保护肾脏、厚肠胃等功效；可与豇豆、黑米、黑木耳搭配；与紫米、狗肉、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防止大脑老化、治便秘、治疗便秘等功效；可与红糖、红枣、柿子搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；