| 莲藕骨头蠔鼓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 518克 | 莲藕骨头蠔鼓汤热量/卡路里803千卡 | |||

1/3. 准备材料,骨头飞一下水,莲藕去皮洗净切块,蠔鼓和蜜枣也用水清洗一下
2/3. 把所有材料放入电砂锅,注入水,煲3个小时

3/3. 放适量盐调味,盛出,味道一级棒!!
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、开胃、散瘀等功效;可与红螺、鲢鱼、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、除腥臭怪味、益智健脑等功效;可与粳米、枸杞子、黑豆搭配;与银鱼、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清污解毒、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;