| 韩式辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 468千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 197千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1035克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡，相当于钓鱼316分钟消耗的热量...180 | |||||
韩式辣炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
年糕（300克）、韩式辣酱（100克）、洋葱（半个）、胡萝卜（一根）、大白菜（适量）、盐（适量）
1/6. 把洋葱切丝，胡萝卜切片，大白菜洗净撕好
2/6. 锅放一点点油，加适当的盐，不要太多，辣酱里也有盐的。锅烧热，倒入洋葱和胡萝卜，炒香。
3/6. 倒入水，过面即可，水烧开后，倒入大白菜，水不要太多，白菜本身也要出水的。
4/6. 水烧开后，倒入韩式辣酱，烧开后，倒入年糕，盖盖焖煮。
5/6. 等到汤汁收到浓汁后，即可起锅，还可以再适当几点葱花装点一下。
6/6. 美味辣炒年糕就做好啦！盛一碗白米饭，最后的汤汁拌着米饭吃，很下饭哟！
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、护发明目、健脾暖胃等功效；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、降血脂、促消化等功效；可与五花肉、苹果、鸡蛋搭配；与河虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与菠菜、羊排、圆白菜搭配；与山楂干、山楂、红枣相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、促进消化、除烦解渴等功效；可与鳜鱼、虾皮、蛋黄搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式辣炒年糕热量948 千卡
- 脂肪3.15 克
- 蛋白质17.67 克
- 碳水化合物113.05 克
- 钠13107.4 毫克
- 钙157 毫克
- 铁5.59 毫克
- 钾607 毫克