| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 591克 | 油焖大虾热量/卡路里491千卡 | |||

1/7. 把虾洗干净,去掉虾头虾尾,剔掉虾线,由于男票是个处女座,所以我把虾腿也剪干净了

2/7. 准备好姜,蒜,干辣椒,麻椒,花椒

3/7. 锅内加油,油温热后加入佐料呛锅,爆炒出香味

4/7. 炒出香味后放入虾翻炒

5/7. 虾肉变色后放盐,并加入少量水,盖上锅盖大火烧开3分钟

6/7. 黄瓜切片垫在盘底,收汁后盛入盘中即可

7/7. 再来一张成品图,很美味有木有
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、增强性欲、促进消化等功效;可与豆腐、油菜、辣椒搭配;与猪肉、香菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、清热利水、解毒消肿等功效;可与豆腐、黑木耳、土豆搭配;与水芹菜、香椿、卷心菜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温肺止咳、活血驱寒等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、预防心脑血管疾病、帮助消化等功效;可与马齿苋、排骨、玉米面搭配;与芒果、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、防感冒、促消化等功效;可与糙米、苦瓜、基围虾搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;