| 香酥牛奶小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 134千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 354克 | 香酥牛奶小饼干热量/卡路里991千卡 | |||
 热量991千卡，相当于肚皮舞220分钟消耗的热量...270 | |||||
香酥牛奶小饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（160克）、细砂糖（60克）、牛奶（56毫升）、玉米油（15克）、盐（一小撮）
1/5. 把低筋面粉分为100g和60g.先用100g面粉，细砂糖，牛奶，盐，玉米油全部倒在一起和面团，过程再慢慢加剩下的那些面粉，免得沾手
2/5. 和面真的是一个很费劲的过程，本人第一次和面，这样的卖相也算过得去了，哈哈！面弄到这样拿盖子盖住，醒10分钟就可以开始制作咯
3/5. 面一定要擀薄，差不多厚度1mmo啦！根据自己喜欢的磨具刻印出造型！可以拿牙签插几个洞哦！在烤盘上刷油放上便可
4/5. 好啦，开始烤咯！上下火150度10分钟！擀的时候厚度一定要均匀，不然很容易有的烤糊了有的还没有好！搞定后拿出来凉了就可以吃了，装在瓶子里，不吃的时候盖起来免得不酥了哦！
5/5. 又做了一次，这次成功多了！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、抗氧化等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、润肠、改善视力等功效；可与甘蔗、桃、草莓搭配；与醋、金针菇、香椿相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容、美容养颜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、促消化等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥牛奶小饼干热量991 千卡
- 脂肪103.8 克
- 蛋白质18.21 克
- 碳水化合物196.5 克
- 钠10071 毫克
- 钙341 毫克
- 铁4.53 毫克
- 钾121 毫克