| 章鱼小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | 78克 | 3克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 749克 | 章鱼小丸子热量/卡路里808千卡 | |||

1/7. 材料准备好。将鸡蛋打散 放入面粉加入水搅匀。静置一会

2/7. 将模具放在燃气灶上,点小火。用小毛刷刷油刷满12个孔 用量杯(没有量杯的可以用一次性的纸杯压出一个尖角)倒入七分满的面粉。放入适量的包菜和紫甘蓝洋葱还有章鱼粒。最后再倒入面糊。倒满即可。

3/7. 过一会翻动小丸子,小丸子成形后即可翻动 可以翻的勤快点。喜欢脆的可以多烤一会。

4/7. 刷上照烧汁。不用刷太多。

5/7. 淋上番茄酱或者沙拉酱

6/7. 撒上海苔碎(没有海苔也不影响口感)最后撒上木鱼花~就完成啦!

7/7. 送朋友~
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、养血发胎等功效;可与羊排、肥牛、银鱼搭配;与甲鱼 、桔子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、杀虫止痒等功效;可与胡萝卜、猪肉、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗衰老、杀虫止痒等功效;可与木耳、青椒、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、补钙、治疗高血压等功效;可与猪骨、羊肉、苦瓜搭配;与皮皮虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;