| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 971克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1224千卡 | |||
 热量1224千卡，相当于堵缝隙272分钟消耗的热量...270 | |||||
可乐鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（根据人数自己决定）、大葱（两根）、大蒜（几瓣）、酱油（适量）、料酒（适量）、可乐（一罐）
1/4. 先将买好的鸡翅过热水烫一下，然后捞起用凉水冲一下，用刀在鸡翅背面划三下。
2/4. 用酱油和少许料酒腌制三到五分钟。
3/4. 将葱蒜切好备用，锅热好油，把葱蒜倒进去爆香，记得留一点葱蒜最后起锅用，爆香后把火开小一点把腌好的鸡翅放锅里翻炒，放少许酱油，煎至两面金黄倒入可乐，大概末过鸡翅就好，盖上锅盖收汁。
4/4. 快收完汁的时候记得翻炒，不然很容易沾锅，把剩的葱蒜倒入锅里翻炒，汁收完或者剩一点都可以，就可以起锅了。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、美容、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、壮阳补阴、降血压等功效；可与豆豉、基围虾、红枣搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、促消化、健脾胃等功效；可与粳米、莴笋、洋葱搭配；与大葱、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1224 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质29.5 克
- 碳水化合物75.48 克
- 钠6106.2 毫克
- 钙158 毫克
- 铁11.92 毫克
- 钾991 毫克