| 养生排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 830克 | 养生排骨汤热量/卡路里1204千卡 | |||

1/1. 排骨开水入锅,撇去血沫!
排骨成出备用!
排骨放入锅中,水开后加入玉米加水没过食材为宜。
五分钟后加入香菇、土豆。
小火慢炖二十分之后加盐出锅.
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、补虚、润肌肤等功效;可与白菜、紫菜、洋葱搭配;与鹌鹑、杏仁、黄豆相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、益气、美容等功效;可与黄瓜、豇豆、肥牛搭配;与香雀、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、利水通淋、降血脂等功效;可与山药、松子、烤肉搭配;与红螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、延缓衰老、降低胆固醇等功效;可与薏米、冬瓜、鲤鱼搭配;与基围虾、河蟹、野鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、治肝顺胃、消炎等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;