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简易蛋塔制作

简易蛋塔制作的热量和减肥功效

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简易蛋塔制作热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶29千卡42千卡6.81克3.2克
淡奶油524千卡873千卡0.70克97克
炼乳49千卡325千卡8.3克9.2克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
低筋粉53千卡354千卡9.4克1.4克
1千卡59千卡2克0克
总量235简易蛋塔制作热量/卡路里799千卡
打理草坪 热量799千卡,相当于打理草坪145分钟消耗的热量...330

简易蛋塔制作的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛奶(70克)、淡奶油(60克)、白糖(15克)、蛋黄(2个)、低筋粉(15克)、炼乳(15克)、盐(2克)、蛋塔皮(8个)
简易蛋塔制作的做法图解1

1/6. 将牛奶、糖、炼乳、淡奶油上锅隔水加热至糖融化到无颗粒、放凉备用、没有牛奶可以用奶粉替代的

2/6. 将晾凉的奶液盆、把蛋黄、过筛低筋粉搅拌均匀、最后将盐放进入拌匀

简易蛋塔制作的做法图解3

3/6. 将蛋塔液倒入蛋塔内八分满、预热烤箱5分钟180度、上下火放最下层烤10分钟、这样蛋塔皮才会酥、转中层调到220度再烤6-8分钟、观察蛋塔皮颜色只要够深就ok

简易蛋塔制作的做法图解4

4/6. 烤的过程中、不错吧

简易蛋塔制作的做法图解5

5/6. 看着跟买的一样一样的、好吃

简易蛋塔制作的做法图解6

6/6. 成品

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美容养颜、防治近视等功效;可与黑豆、香蕉、草莓搭配;与雪莲果、猕猴桃、酒相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、大便秘结、预防便秘等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、护视力、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、西红柿、北极虾搭配;与雪莲果、味精、豆浆相克,同食可能会引起不适;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简易蛋塔制作热量799 千卡
  • 脂肪137.34 克
  • 蛋白质40.61 克
  • 碳水化合物255.39 克
  • 10575.1 毫克
  • 664 毫克
  • 5.93 毫克
  • 987 毫克

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