| 自制鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 352克 | 自制鸡蛋面热量/卡路里1171千卡 | |||
 热量1171千卡，相当于上网781分钟消耗的热量...90 | |||||
自制鸡蛋面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、温水（120毫升）、盐（2克）、鸡蛋（50克）
1/10. 在面包桶内加入面粉。
2/10. 再加入食盐，鸡蛋，温水。
3/10. 选择菜单13，开始
4/10. 开始疯狂搅拌。
5/10. 发出声音后按下取消，拿出面团，揉成团，用保鲜膜包起来静置约1小时。
6/10. 擀成约2mm厚的面饼
7/10. 折叠起来。
8/10. 切成宽约2mm的面条即可。图中切太粗了……后来又切细了～
9/10. 用大锅盛水煮开，将面条放进锅里煮约3分钟即可。
10/10. 拌上当天做的各种菜即可~~简单满足的一顿。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、提鲜等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、保护肝脏等功效；可与西红柿、海虾、韭菜搭配；与菠萝、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制鸡蛋面热量1171 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克