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罗宋汤

罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉125千卡125千卡27.47克2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
总量1066罗宋汤热量/卡路里523千卡
弹吉他 热量523千卡,相当于弹吉他262分钟消耗的热量...120

罗宋汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉(100克)、番茄(2个)、洋葱(1个)、胡萝卜(2跟)、卷心菜(适量)、土豆(2个)、番茄酱(适量)、盐(适量)、大蒜(2颗)、罗勒(适量)、黑胡椒(适量)、黄油(适量)
罗宋汤的做法图解1

1/6. 准备食材。

罗宋汤的做法图解2

2/6. 把牛肉浸泡1小时后切丁放入煮开的水中汆一下捞起,在把土豆,胡萝卜,洋葱,番茄切小块备用。

罗宋汤的做法图解3

3/6. 将蒜切末,准备黄油。

罗宋汤的做法图解4

4/6. 将黄油放入锅中待至融化,放入蒜末和洋葱翻炒,待洋葱渐渐透明,放入胡萝卜和土豆,翻炒一会。

罗宋汤的做法图解5

5/6. 稍后放入番茄和番茄酱融合后,加入2倍的水之后放入适量罗勒,小火慢熬半小时左右。

罗宋汤的做法图解6

6/6. 美味罗宋汤。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、补脾胃、增长肌肉等功效;可与香芋、枸杞、黄豆芽搭配;与木耳菜、海螺、橄榄相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、抗衰老、健胃消食等功效;可与菜花、芥蓝、鲫鱼搭配;与胡萝卜、土豆、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、帮助消化、促进消化等功效;可与鸡蛋、猪骨、五花肉搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、解毒生津等功效;可与圆白菜、豆浆、鲈鱼搭配;与辣椒、山楂、柚子相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、健胃消食等功效;可与胡萝卜、木耳、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 罗宋汤热量523 千卡
  • 脂肪2.9 克
  • 蛋白质33.97 克
  • 碳水化合物44.14 克
  • 87.5 毫克
  • 96 毫克
  • 4.21 毫克
  • 1097 毫克

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