| 蓝莓可可纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 441克 | 蓝莓可可纸杯蛋糕热量/卡路里1908千卡 | |||
 热量1908千卡，相当于听音乐1908分钟消耗的热量...60 | |||||
蓝莓可可纸杯蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、砂糖（50克）、低粉（140克）、可可粉（20克）、鸡蛋（3个）、蓝莓果酱（随意）
1/9. 黄油软化后，加入砂糖一起打发。
2/9. 三个鸡蛋一起打散，分次将蛋液加入到黄油中，每次都要将蛋液打均匀。
3/9. 三颗蛋全部均匀打入黄油中，体积变大，蓬松。
4/9. 筛入低粉，可可粉，橡皮刀搅拌均匀。
5/9. 一直拌匀成巧克力糊
6/9. 把面糊放入蛋糕纸杯的2/3，在加入一小勺蓝莓果酱（我果酱加多了，加了两小勺）
7/9. 在上面在铺一层巧克力糊，不要放的太满为好。
8/9. 烤箱160度预热，模具放入中层，上下火25分钟。
9/9. 考好后稍凉，喜欢的撒上糖粉就可以吃啦！（我就是蓝莓酱放多了，烤时溢出了边，不过也不难看，嘻嘻
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、保护胃肠、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与荠菜、紫菜、菠菜搭配；与地瓜、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓝莓可可纸杯蛋糕热量1908 千卡
- 脂肪117.31 克
- 蛋白质44.26 克
- 碳水化合物300.2 克
- 钠206.3 毫克
- 钙166 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾539 毫克