| 营养易消化的疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 405克 | 营养易消化的疙瘩汤热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于潜泳12分钟消耗的热量...900 | |||||
营养易消化的疙瘩汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、胡萝卜（适量）、鸡蛋（一个）
1/9. 这用了大概250克面粉，然后加水搅拌成这个状态，放在一边醒着去准备其它食材。
2/9. 菠菜用热水煮一下，水里放点盐，菜的颜色更漂亮。
3/9. 海虾，是中午吃剩的，这晚上做疙瘩汤正好用上，切开备用。然后还有胡萝卜，切碎没有拍图这里就不上图了。
4/9. 看面醒到这个程度就可以了，一般也就是20分钟左右。
5/9. 锅里放少许油，爆下蒜。
6/9. 然后放入胡萝卜炒几下
7/9. 加水，等水煮沸了，这时就用筷子把面挑起来，最好一起全挑起来，放到锅里开始迅速左右、前后、上下也就是无章法的搅拌就好，如喜欢大疙瘩可以面点搅动。
8/9. 煮到水开，再煮5.6分钟后，放入菠菜，虾后等沸腾，打入一个鸡蛋，光火就可以了。
9/9. 看到这疙瘩了吗？因为我宝宝两岁，所以打疙瘩小点，不过这样搅拌出来的疙瘩软滑，很劲道。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、增进健康、增强抗病能力等功效；可与冬瓜、粉丝、鸡蛋搭配；与丝瓜、酸奶、大豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、利尿等功效；可与鲈鱼、绿豆芽、莴笋搭配；与木瓜、苹果、樱桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、养血发胎等功效；可与生菜、丝瓜、桂圆搭配；与红薯、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养易消化的疙瘩汤热量177 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.81 克
- 碳水化合物12.87 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克